Kanada, země, kde lidé ctí zákony
Ing Milena Michalíková, bývalá fenomenální ředitelka Integrované střední školy a držitelka Ceny města Valašské Meziříčí se koncem března vydala se čtyřicítkou milovníků cestovatelských besed do druhé největší země světa, do Kanady. Vzhledem k tomu, že se tu před léty usadila její vlastní dcera, má pádný důvod k návštěvám, které se zatím zastavily u čísla osmnáct. A protože během pobytu nepolehává u televize, stačila už procestovat bezpočet pozoruhodných míst. Účastníci besedy se tak mohli podívat do vysokých hor, obdivovat divoké řeky a průzrační jezera, projet se širou prérií a potkat několik zástupců zdejší fauny, mezi kterou samozřejmě nemohl chybět ani sem tam nějaký ten medvěd. Chybět pochopitelně nemohla ani závěrečná ochutnávka.Tentokrát se jednalo o palačinky s javorovým sirupem a skvělý brokolicový salát. Oba recepty mají původ v zemi, o které byla řeč, tedy v Kanadě, spořádané zemi, kde lidé kupodivu stále ještě, navíc zcela samozřejmě ctí zákony.