Čile po Chile

Beseda Martina Bryola

Poslední únorový čtvrtek se padesátka účastníků zmíněné besedy přemístila k protinožcům. Valašskomeziříčský Martin Bryol se zde před časem dostal v rámci služební cesty a protože nezapomněl doma fotoaparát, mohl přítomným nabídnout kolem dvou stovek pohledů na protáhlou zemi na březích Pacifiku. Daleko nejvíc zastávek patřilo šestnáctimilionové metropoli s názvem Santiago de Chile. Panoramata města, pouliční život, místní hudba, ale především zdejší gastronomická nabídka, to byla nejčastější témata promítaných snímků. Martin rovněž připomněl mentalitu domorodců, jejich zvyky i povědomí o České republice. Zatímco u automobilů Škoda o zemi původu nezapochybovali, značku Baťa přisoudili Italům. Letecký přesun do jednoho z menších chilských měst nabídl pohled na zdejší hornatou krajinu a následný krátký pobyt nahlédnutí do běžného života domorodců. Během zpáteční cesty už přišlo na řadu jen mezipřistání a krátká procházka severoamerickou Atlantou jakož i šťastný návrat na rodnou východní polokouli.

Závěrečná ochutnávka byla i v tomto případě ve znamení zdravé výživy. Jakkoliv se na obrázcích objevovaly nejrůznější variace na šťavnaté steaky, majitelka Vitality se držela jihoamerických receptů vycházejících z bezmasých zdrojů. Přítomným tak nehrozilo náhlé zvýšení cholesterolu, nežádoucích tuků a pochopitelně ani ostře sledované nadváhy.